Рецепт Гречка с курицей пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей пп

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Вода 600 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Гречка пражона 200 г
Масло топлёное польша 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.8% 817 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.4% 1991 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 24.6% 359 г
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 26.3% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 27.18 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 8.7% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 11% 803 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5323 мг 20 мг 12.7% 11.2% 790 г
Ниацин 3.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.57 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1886 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 0.9% 9747 г
Кремний, Si 3.459 мг 30 мг 11.5% 10.2% 867 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 7.4% 1193 г
Натрий, Na 21.43 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6066 г
Сера, S 77.31 мг 1000 мг 7.7% 6.8% 1293 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7% 1262 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3010 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 31.2% 283 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3868 г
Медь, Cu 43.65 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2291 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 8.1% 1082 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 5.461 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1007 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 89.93 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4448 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 14.7% 602 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей пп составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ ПП

Гречка с курицей пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Гречка с курицей пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей пп, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы