Рецепт Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 5% жирности 494 г
Яйцо куриное 143 г
Сахар песок 20 г
Говяжий Протеин 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 34.1 г 76 г 44.9% 18.1% 223 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.6% 875 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.3% 1766 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1366 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 12.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.4% 741 г
Витамин В4, холин 77.58 мг 500 мг 15.5% 6.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 30.179 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 12% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4438 г
гамма Токоферол 0.369 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.403 мкг 50 мкг 16.8% 6.8% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3961 мг 20 мг 17% 6.8% 589 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.41 мг 2500 мг 4.9% 2% 2059 г
Кальций, Ca 116.24 мг 1000 мг 11.6% 4.7% 860 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6772 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1592 г
Натрий, Na 49.45 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2629 г
Сера, S 169.89 мг 1000 мг 17% 6.8% 589 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 9.5% 423 г
Хлор, Cl 99.65 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 2.5% 1638 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 12.7% 317 г
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 2.4% 1681 г
Медь, Cu 84.74 мкг 1000 мкг 8.5% 3.4% 1180 г
Молибден, Mo 7.127 мкг 70 мкг 10.2% 4.1% 982 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 24.792 мкг 55 мкг 45.1% 18.2% 222 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12662 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.5747 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.467 г от 0.9 до 3.7 г 51.9% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.831 мг ~
Стигмастерол 0.203 мг ~
бета Ситостерол 1.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.382 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 34.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 45,1 %

Чем полезен Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты