Рецепт Голени с паприкой магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голени с паприкой магги

Куриный окорочок (Запекание) 883 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.1 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 8.5 г
Картофель сушеный (Запекание) 2.1 г
Лук репчатый, сушеный (Запекание) 2.1 г
Соль поваренная пищевая 2.1 г
Кукурузный крахмал 2.1 г
Сахар песок 2.1 г
Кориандр, семена 2.1 г
Майоран, сушеный 2.1 г
Базилик, сушеный 2.1 г
Петрушка сушеная 2.1 г
Чили, порошок 2.1 г
Укроп, сушеный 2.1 г
Тимьян, сушеный 2.1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2.1 г
Подсолнечное масло 2.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голени с паприкой магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 14.5% 313 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.4% 438 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2.5% 1772 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 8.062 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3165 г
бета Криптоксантин 28.085 мкг ~
Ликопин 1.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6% 750 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3686 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 6.1% 745 г
Витамин РР, НЭ 4.9356 мг 20 мг 24.7% 11.2% 405 г
Ниацин 4.78 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.75 мг 2500 мг 14.2% 6.4% 705 г
Кальций, Ca 54.13 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1847 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1275 г
Натрий, Na 214.54 мг 1300 мг 16.5% 7.5% 606 г
Сера, S 243.38 мг 1000 мг 24.3% 11% 411 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 9.2% 494 г
Хлор, Cl 255.03 мг 2300 мг 11.1% 5% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 3.536 мг 18 мг 19.6% 8.9% 509 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4688 г
Кобальт, Co 11.547 мкг 10 мкг 115.5% 52.4% 87 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Медь, Cu 131.06 мкг 1000 мкг 13.1% 5.9% 763 г
Молибден, Mo 18.337 мкг 70 мкг 26.2% 11.9% 382 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20677 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 145.85 мкг 4000 мкг 3.6% 1.6% 2743 г
Хром, Cr 31.41 мкг 50 мкг 62.8% 28.5% 159 г
Цинк, Zn 2.0984 мг 12 мг 17.5% 7.9% 572 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.218 г ~
Валин 1.267 г ~
Гистидин* 0.872 г ~
Изолейцин 1.192 г ~
Лейцин 2.15 г ~
Лизин 2.782 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.927 г ~
Треонин 1.164 г ~
Триптофан 0.412 г ~
Фенилаланин 1.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.975 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.529 г ~
Аспарагиновая кислота 2.21 г ~
Гидроксипролин 0.229 г ~
Глицин 1.554 г ~
Глутаминовая кислота 3.569 г ~
Пролин 1.384 г ~
Серин 1.139 г ~
Тирозин 0.874 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.734 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.813 мг ~
бета Ситостерол 0.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.698 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.615 г min 16.8 г 39.4% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.863 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Голени с паприкой магги составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 24.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНИ С ПАПРИКОЙ МАГГИ

Голени с паприкой магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 14,2 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 11,1 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 115,5 %, медью - 13,1 %, молибденом - 26,2 %, хромом - 62,8 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен Голени с паприкой магги

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голени с паприкой магги, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голени с паприкой магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги