Рецепт Кус кус с помидорами и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус с помидорами и брокколи

Кускус (кус-кус), сухой 87 г
Вода 240 г
Помидоры черри, томаты 102 г
Брокколи, цветы, сырая 260 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с помидорами и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.6% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.1% 2126 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Ликопин 577.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2250 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 30.083 мкг 400 мкг 7.5% 9.7% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 37.34 мг 90 мг 41.5% 53.6% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8982 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0568 мг 20 мг 5.3% 6.8% 1893 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.9 мг 2500 мг 7.2% 9.3% 1397 г
Кальций, Ca 71.51 мг 1000 мг 7.2% 9.3% 1398 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 6.1% 2119 г
Натрий, Na 53.13 мг 1300 мг 4.1% 5.3% 2447 г
Сера, S 37.73 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2650 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 12% 1075 г
Хлор, Cl 63.79 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.9% 3327 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 12.8% 1008 г
Медь, Cu 58.56 мкг 1000 мкг 5.9% 7.6% 1708 г
Молибден, Mo 0.53 мкг 70 мкг 0.8% 1% 13208 г
Селен, Se 2.455 мкг 55 мкг 4.5% 5.8% 2240 г
Фтор, F 33.15 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12066 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кус кус с помидорами и брокколи составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС С ПОМИДОРАМИ И БРОККОЛИ

Кус кус с помидорами и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,5 %

Чем полезен Кус кус с помидорами и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус с помидорами и брокколи, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус с помидорами и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты