Рецепт Куриный суп с чесночными галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с чесночными галушками

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 400 г
Картофель 380 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Лавровый лист 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Укроп 10 г
Вода 1800 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 150 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С0
Подсолнечное масло 15 г
Вода 30 г
Чеснок 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Базилик, сушеный 1 tbsp, leaves
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чесночными галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.6% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.4% 3590 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 12.8% 1223 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 12.6% 1235 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 5.3% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9940 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 5.8% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 9.7% 1606 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8237 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2021 мг 20 мг 6% 9.3% 1664 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 7.9% 1978 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2% 7905 г
Кремний, Si 7.296 мг 30 мг 24.3% 37.9% 411 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 3.9% 3980 г
Натрий, Na 17.6 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7386 г
Сера, S 40.06 мг 1000 мг 4% 6.2% 2496 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 8.6% 1814 г
Хлор, Cl 15.49 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 25.82 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 18.5% 840 г
Литий, Li 9.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Медь, Cu 40.38 мкг 1000 мкг 4% 6.2% 2476 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 7.6% 2040 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 4.078 мкг 55 мкг 7.4% 11.5% 1349 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 67.76 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5903 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 4.7% 3309 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.271 г от 4.7 до 16.8 г 27% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 4.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с чесночными галушками составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ

Куриный суп с чесночными галушками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Куриный суп с чесночными галушками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с чесночными галушками, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чесночными галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы