Рецепт Бутерброды с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Сыр творожный воздушный Савушкин 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Кукуруза, консервы 70 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.6% 618 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.6% 875 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 11.2% 751 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.3% 1006 г
Витамин В4, холин 68.77 мг 500 мг 13.8% 11.6% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 7.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 12.608 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 7.5% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 5.275 мкг 50 мкг 10.6% 8.9% 948 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 33.6% 250 г
Витамин РР, НЭ 5.5103 мг 20 мг 27.6% 23.2% 363 г
Ниацин 3.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.08 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1282 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2255 г
Кремний, Si 0.554 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5415 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2237 г
Натрий, Na 428.73 мг 1300 мг 33% 27.7% 303 г
Сера, S 126.35 мг 1000 мг 12.6% 10.6% 791 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 14.5% 577 г
Хлор, Cl 504.93 мг 2300 мг 22% 18.5% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 5.7% 1467 г
Йод, I 22.05 мкг 150 мкг 14.7% 12.3% 680 г
Кобальт, Co 16.295 мкг 10 мкг 163% 136.9% 61 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1866 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1433 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 4.3% 1950 г
Никель, Ni 2.462 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 8.385 мкг 55 мкг 15.2% 12.8% 656 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 358.96 мкг 4000 мкг 9% 7.6% 1114 г
Хром, Cr 31.81 мкг 50 мкг 63.6% 53.4% 157 г
Цинк, Zn 0.6493 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%

Энергетическая ценность Бутерброды с тунцом составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ

Бутерброды с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 13,8 %, витамином K - 40 %, витамином PP - 27,6 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 22 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 163 %, селеном - 15,2 %, хромом - 63,6 %

Чем полезен Бутерброды с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с тунцом, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты