Рецепт Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри

Цветная капуста	200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	70 г
Карри, порошок	2 г
Лук репчатый	20 г
Имбиря корень сырой	2 г
Сок лимонный	2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2105 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	4%	3167 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	13.1%	949 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.5%	5093 г
Углеводы (общие)	6.8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	15.6%	800 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	4.6%	2709 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.6%	20930 г
альфа Каротин	0.242 мкг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	1%	12500 г
бета Криптоксантин	1.356 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.805 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	6.6%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.9%	2535 г
Витамин В4, холин	33.49 мг	500 мг	6.7%	8.4%	1493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.666 мг	5 мг	13.3%	16.6%	751 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	7.9%	1587 г
Витамин В9, фолаты	20.664 мкг	400 мкг	5.2%	6.5%	1936 г
Витамин C, аскорбиновая	48.77 мг	90 мг	54.2%	67.8%	185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	3.1%	4032 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.067 мкг	50 мкг	2.1%	2.6%	4686 г
Витамин К, филлохинон	13.5 мкг	120 мкг	11.3%	14.1%	889 г
Витамин РР, НЭ	0.919 мг	20 мг	4.6%	5.8%	2176 г
Ниацин	0.417 мг	~
Бетаин	0.193 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.55 мг	2500 мг	9.2%	11.5%	1089 г
Кальций, Ca	27.62 мг	1000 мг	2.8%	3.5%	3621 г
Кремний, Si	15.101 мг	30 мг	50.3%	62.9%	199 г
Магний, Mg	23.26 мг	400 мг	5.8%	7.3%	1720 г
Натрий, Na	11.35 мг	1300 мг	0.9%	1.1%	11454 г
Сера, S	23.85 мг	1000 мг	2.4%	3%	4193 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	10.1%	1236 г
Хлор, Cl	1.68 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	409.4 мкг	~
Бор, B	349 мкг	~
Железо, Fe	1.523 мг	18 мг	8.5%	10.6%	1182 г
Йод, I	2.21 мкг	150 мкг	1.5%	1.9%	6787 г
Кобальт, Co	0.336 мкг	10 мкг	3.4%	4.3%	2976 г
Марганец, Mn	0.3954 мг	2 мг	19.8%	24.8%	506 г
Медь, Cu	107.46 мкг	1000 мкг	10.7%	13.4%	931 г
Молибден, Mo	5.369 мкг	70 мкг	7.7%	9.6%	1304 г
Никель, Ni	6.141 мкг	~
Рубидий, Rb	31.9 мкг	~
Селен, Se	2.174 мкг	55 мкг	4%	5%	2530 г
Фтор, F	2.75 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	145455 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	2.1%	5747 г
Цинк, Zn	0.4395 мг	12 мг	3.7%	4.6%	2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.275 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.154 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.086 г	от 4.7 до 16.8 г	1.8%	2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.369 мг	~
Стигмастерол	0.02 мг	~
бета Ситостерол	1.356 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.048 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.392 г	~
10:0 Каприновая	0.312 г	~
12:0 Лауриновая	2.485 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.985 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.48 г	~
18:0 Стеариновая	0.291 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	2.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.299 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри составляет 80 кКал.

Порция = 298 гр (238.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И КАРРИ

Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином C - 54,2 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 50,3 %, марганцем - 19,8 %

Чем полезен Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе