Рецепт Паста с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с форелью

Макароны barilla 370 г
Форель, все виды 400 г
Сметана 20% жирности 50 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.7% 1310 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.8% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4% 2848 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.445 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16360 г
Витамин В12, кобаламин 1.336 мкг 3 мкг 44.5% 51% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 7.7% 1502 г
Витамин D3, холекальциферол 0.664 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7836 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2552 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.5 мг 2500 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5869 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7313 г
Натрий, Na 339.7 мг 1300 мг 26.1% 29.9% 383 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 6.3% 1806 г
Хлор, Cl 510.43 мг 2300 мг 22.2% 25.5% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5521 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 11.6% 989 г
Медь, Cu 40.8 мкг 1000 мкг 4.1% 4.7% 2451 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 3.3% 3391 г
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 2.175 мкг 55 мкг 4% 4.6% 2529 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 64.35 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6216 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.197 г от 0.9 до 3.7 г 21.9% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.09 г ~

Энергетическая ценность Паста с форелью составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 470 гр (409.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ФОРЕЛЬЮ

Паста с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 44,5 %, хлором - 22,2 %

Чем полезен Паста с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с форелью, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги