Рецепт Салат рыбный с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный с горбушей

Рис янтарный (пропаренный) [Мистраль] 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Горбуша Натуральная 138 г
Огурец парниковый 224 г
майонез слобода провансаль 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.1% 304 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1711 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.568 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15576 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 4.281 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5452 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3668 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.45 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2926 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6277 г
Кремний, Si 15.58 мг 30 мг 51.9% 22.3% 193 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Натрий, Na 28.7 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4530 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2709 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2.5% 1702 г
Хлор, Cl 38.37 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2795 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3741 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 9.8% 438 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4474 г
Медь, Cu 28.56 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3501 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4707 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.116 мкг 55 мкг 12.9% 5.5% 773 г
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35336 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 1% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%

Энергетическая ценность Салат рыбный с горбушей составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ С ГОРБУШЕЙ

Салат рыбный с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,9 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Салат рыбный с горбушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный с горбушей, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы