Рецепт Пом сыр каперсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пом сыр каперсы

Помидор (томат), парниковый 800 г
Базилик, свежий 80 г
Красный лук 100 г
Сыр белый для салата 125 г
Каперсы, консервированные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пом сыр каперсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.6% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.7% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 23% 1161 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 30.7% 868 г
бета Криптоксантин 3.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 398.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.5% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 5.401 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 7406 г
Витамин C, аскорбиновая 16.19 мг 90 мг 18% 48.1% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18750 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 79.1% 338 г
Витамин РР, НЭ 0.4332 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4617 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.48 мг 2500 мг 8.4% 22.5% 1188 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4838 г
Кремний, Si 4.229 мг 30 мг 14.1% 37.7% 709 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6260 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 15% 1781 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8850 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 11% 2462 г
Хлор, Cl 40.18 мг 2300 мг 1.7% 4.5% 5724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 9.6% 2808 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10638 г
Кобальт, Co 4.229 мкг 10 мкг 42.3% 113.1% 236 г
Литий, Li 20.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 25.7% 1041 г
Медь, Cu 119.67 мкг 1000 мкг 12% 32.1% 836 г
Молибден, Mo 4.934 мкг 70 мкг 7% 18.7% 1419 г
Никель, Ni 9.163 мкг ~
Рубидий, Rb 107.8 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14512 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28369 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 18.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5418 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пом сыр каперсы составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМ СЫР КАПЕРСЫ

Пом сыр каперсы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 18 %, витамином K - 29,6 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 12 %

Чем полезен Пом сыр каперсы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пом сыр каперсы, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пом сыр каперсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги