Рецепт Курица с овощами на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами на сливках

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 628 г
Оливковое масло 14 г
Лук репчатый (Жарка) 189 г
Перец сладкий красный (Жарка) 144 г
Смесь мексика 400 г
Спагетти готовые 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.8% 752 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.5% 1058 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.6% 3393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4265 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 9% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 13% 685 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10787 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 10.4% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3052 мг 20 мг 16.5% 14.7% 605 г
Ниацин 2.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.19 мг 2500 мг 4% 3.6% 2520 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18416 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 3.1% 2876 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.8% 5063 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 0.9% 10125 г
Сера, S 78.26 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1278 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.4% 1646 г
Хлор, Cl 17.49 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3442 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 26.5% 336 г
Литий, Li 3.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 1% 9390 г
Медь, Cu 37.87 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2641 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2657 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 7.309 мкг 55 мкг 13.3% 11.8% 752 г
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13021 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 8.9% 1000 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами на сливках составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ НА СЛИВКАХ

Курица с овощами на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 11,7 %, витамином PP - 16,5 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Курица с овощами на сливках

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами на сливках, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты