Войти

Рецепт Пицца пепперони 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пепперони 2025

Вода водопроводная, городская 95 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Оливковое масло 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Пепперони (острое салями), свинина, говядина 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пепперони 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.4% 563 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.7% 368 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.5% 1033 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 2.7% 1341 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 5.5% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3.9% 914 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 3.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4% 909 г
Витамин В9, фолаты 34.589 мкг 400 мкг 8.6% 3.1% 1156 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 5.5% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 2.3% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1535 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Менахинон-4 (МК4) 8.388 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5069 мг 20 мг 12.5% 4.5% 798 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.8 мг 2500 мг 9.1% 3.3% 1097 г
Кальций, Ca 170.64 мг 1000 мг 17.1% 6.1% 586 г
Кремний, Si 1.016 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Натрий, Na 735.25 мг 1300 мг 56.6% 20.3% 177 г
Сера, S 127.4 мг 1000 мг 12.7% 4.6% 785 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 8.1% 442 г
Хлор, Cl 666.46 мг 2300 мг 29% 10.4% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2% 1833 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 13.5% 267 г
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 7% 510 г
Медь, Cu 117.66 мкг 1000 мкг 11.8% 4.2% 850 г
Молибден, Mo 8.152 мкг 70 мкг 11.6% 4.2% 859 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 11.211 мкг 55 мкг 20.4% 7.3% 491 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 1.565 мг 12 мг 13% 4.7% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.205 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.222 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.453 г min 16.8 г 38.4% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.426 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.831 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.725 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.307 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.282 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.269 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~
Полиеновые трансжиры 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пицца пепперони 2025 составляет 278,2 кКал.

  • Порция = 59 гр (164.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ 2025

Пицца пепперони 2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,2 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 29 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 19,6 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 20,4 %, цинком - 13 %

Чем полезен Пицца пепперони 2025

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пепперони 2025, калорийность 278,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пепперони 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
9 42
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%