Рецепт Блинный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный тортик

Пп ц/з блины на кефирной сыворотке 155 г
Теос греческий 2% 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.2% 1921 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 8.1% 1231 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В4, холин 21.02 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 2% 4925 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 14.8% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2554 г
Витамин РР, НЭ 0.283 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7067 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.97 мг 2500 мг 2% 2% 5105 г
Кальций, Ca 92.66 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1079 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12308 г
Натрий, Na 49.84 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2608 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6983 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2180 г
Хлор, Cl 74.15 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 3979 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 7.1% 1410 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 6.96 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14368 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 5.9% 1692 г
Селен, Se 2.598 мкг 55 мкг 4.7% 4.7% 2117 г
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.2269 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинный тортик составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТИК

Блинный тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %

Чем полезен Блинный тортик

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный тортик, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы