Рецепт Творожная запеканка соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка соленая

Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Высоко белковый творог 200 г
Помидоры черри, томаты 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.9% 628 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.3% 848 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 11.6% 753 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Ликопин 373.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 13.1% 667 г
Витамин В4, холин 120.57 мг 500 мг 24.1% 21.1% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 14.8% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 9.1% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3958 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 11.274 мкг 50 мкг 22.5% 19.7% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2154 мг 20 мг 11.1% 9.7% 903 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 5% 1768 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3400 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4695 г
Натрий, Na 69.4 мг 1300 мг 5.3% 4.6% 1873 г
Сера, S 88.36 мг 1000 мг 8.8% 7.7% 1132 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 12.1% 725 г
Хлор, Cl 81.7 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1351 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 6% 1449 г
Кобальт, Co 6.425 мкг 10 мкг 64.3% 56.3% 156 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5249 г
Медь, Cu 92.19 мкг 1000 мкг 9.2% 8.1% 1085 г
Молибден, Mo 3.32 мкг 70 мкг 4.7% 4.1% 2108 г
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 17.087 мкг 55 мкг 31.1% 27.2% 322 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 4.98 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13671 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1582 г
Цинк, Zn 0.6093 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.879 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка соленая составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СОЛЕНАЯ

Творожная запеканка соленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 15 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 64,3 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Творожная запеканка соленая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка соленая, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты