Рецепт Салат классик с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат классик с майонезом

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Салат (латук) 80 г
Майонез, обезжиренный 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат классик с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.2% 6257 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29.3% 1538 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18.5% 2460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 55.9% 807 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 60.4% 746 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.7% 3830 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 6.8% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 19.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 20.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.192 мкг 400 мкг 3.8% 17.1% 2633 г
Витамин C, аскорбиновая 16.04 мг 90 мг 17.8% 80.2% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 13.1% 3394 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 8.1% 5417 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 134.2% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.5551 мг 20 мг 2.8% 12.6% 3603 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 37.8% 1188 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 14% 3180 г
Кремний, Si 23.647 мг 30 мг 78.8% 355% 127 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 23.9% 1884 г
Натрий, Na 141.24 мг 1300 мг 10.9% 49.1% 920 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 5% 9183 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 18.5% 2424 г
Хлор, Cl 189.03 мг 2300 мг 8.2% 36.9% 1217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 34.02 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 18% 2514 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 10.4% 4335 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 155.4% 290 г
Литий, Li 18.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 47.7% 941 г
Медь, Cu 107.22 мкг 1000 мкг 10.7% 48.2% 933 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 32.4% 1386 г
Никель, Ni 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13480 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 20544 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 42.3% 1064 г
Цинк, Zn 0.2155 мг 12 мг 1.8% 8.1% 5568 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат классик с майонезом составляет 22,2 кКал.

  • Порция = 101 гр (22.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЛАССИК С МАЙОНЕЗОМ

Салат классик с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 78,8 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат классик с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат классик с майонезом, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат классик с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги