Рецепт Помидоры с сыром лакомка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром лакомка

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 160 г
Кефир 1% жирности 100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром лакомка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 17% 608 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 8.2% 1264 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 4.1% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 12.7% 814 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.478 мкг 400 мкг 4.6% 4.8% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 18.3% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 8.2% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2907 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.5105 мг 20 мг 17.6% 18.2% 570 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1585 г
Кальций, Ca 448.42 мг 1000 мг 44.8% 46.3% 223 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 7.5% 1362 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 6% 1735 г
Натрий, Na 385.13 мг 1300 мг 29.6% 30.6% 338 г
Сера, S 126.77 мг 1000 мг 12.7% 13.1% 789 г
Фосфор, P 334.6 мг 800 мг 41.8% 43.2% 239 г
Хлор, Cl 611.46 мг 2300 мг 26.6% 27.5% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3120 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4934 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 26.3% 394 г
Литий, Li 10.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1910 г
Медь, Cu 67.32 мкг 1000 мкг 6.7% 6.9% 1485 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 6.2% 1669 г
Никель, Ni 4.99 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 6.717 мкг 55 мкг 12.2% 12.6% 819 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33031 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1645 г
Цинк, Zn 1.5268 мг 12 мг 12.7% 13.1% 786 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.256 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.179 г ~
Заменимые аминокислоты 7.231 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 2.132 г ~
Пролин 1.196 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.17 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%

Энергетическая ценность Помидоры с сыром лакомка составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 60 гр (58 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ ЛАКОМКА

Помидоры с сыром лакомка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 44,8 %, фосфором - 41,8 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 12,2 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Помидоры с сыром лакомка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром лакомка, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром лакомка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги