Рецепт Соевые стрипсы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые стрипсы с грибами

Белый гриб сушеный (Варка без слива) 20 г
Вода 404 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Соевые* Растительные Стрипсы Вместо Говядины 30 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые стрипсы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.8% 792 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.1% 475 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.1% 769 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1737 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.5% 963 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.492 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4710 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.437 мг 15 мг 16.2% 10% 616 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.7621 мг 20 мг 23.8% 14.8% 420 г
Ниацин 2.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.36 мг 2500 мг 13.5% 8.4% 739 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4252 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6048 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3433 г
Натрий, Na 236.27 мг 1300 мг 18.2% 11.3% 550 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6527 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 4.3% 1429 г
Хлор, Cl 373.38 мг 2300 мг 16.2% 10% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3766 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 25.1% 248 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Медь, Cu 17.56 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5695 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2174 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32934 г
Фтор, F 163.63 мкг 4000 мкг 4.1% 2.5% 2445 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.442 г от 4.7 до 16.8 г 52% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.951 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.071 г min 16.8 г 18.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.778 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соевые стрипсы с грибами составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ СТРИПСЫ С ГРИБАМИ

Соевые стрипсы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,2 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 13,5 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Соевые стрипсы с грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые стрипсы с грибами, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые стрипсы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты