Рецепт Салат классик с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат классик с оливковым маслом
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Салат (латук) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат классик с оливковым маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.7% | 1429 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 43.3% | 550 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 46.7% | 509 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 3.8% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 12.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 20.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.087 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.2% | 2341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.53 мг | 90 мг | 67.3% | 160.2% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 12.9% | 1863 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 67.6% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6898 мг | 20 мг | 3.4% | 8.1% | 2899 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 21% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3318 г |
| Кремний, Si | 25.78 мг | 30 мг | 85.9% | 204.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 12.4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 94.28 мг | 1300 мг | 7.3% | 17.4% | 1379 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8518 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 177.37 мг | 2300 мг | 7.7% | 18.3% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 10.2% | 2329 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 3.719 мкг | 10 мкг | 37.2% | 88.6% | 269 г |
| Литий, Li | 33.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 26.7% | 894 г |
| Медь, Cu | 116.02 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 27.6% | 862 г |
| Молибден, Mo | 5.561 мкг | 70 мкг | 7.9% | 18.8% | 1259 г |
| Никель, Ni | 6.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20844 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 25.7% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.2765 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4340 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат классик с оливковым маслом составляет 42 кКал.
- Порция = 109 гр (45.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КЛАССИК С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
Салат классик с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 67,3 %, витамином K - 28,4 %, кремнием - 85,9 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,6 %
Чем полезен Салат классик с оливковым маслом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье кукуруза финик
- Мясо синих мидий
- Мясо свиных голов «Каждый день» прессованное Ашан
- Додстер Чилл Грилл
- Шаверма Другая (без мяса) стандарт
- Картошка фри (средняя порция)
- Суп том ям
- Двойной чизбургер
- Молочный коктейль
- Каша овсяная на воде с маслом [Шереметьева]
- Ром
- Соус болоньезе
- Купаты барбекю
- Мармелад желейный (апельсин)
- Картошка тушеная с курицей
- Чечевичный блин
- Салат из капусты, помидоров, перца болгарского и огурцов к куриной грудкой
- Печенье протеиновое банановый пудинг
- Оладьи на кефире
- Начинка с яйцом на хлеб
- Пюре картофельное
- Набор фруктовых эклеров
- Крылья варено-копченые
- Экспонента вишня-пломбир
- батончмк с ананасом
- Салат пицца
- Пицца из готового теста
- Рубленые котлеты с кабачком
- Баклажаны тушеные с морковью и помидорами
- Мороженное империум нуга арахис
- булочка мамма миа
- Пирог яичный заливной
- Ленивые вареники (Pyanova)
- Гренки ржаные со вкусом телятины с аджикой
- Липтон лимон
- Мороженое пломбир в плоском стаканчике
- Торт Инь- Янь
- КФХ Ильченко. Творог Ильченко см. Д. Ж. 5%
- Котлеты из индейки с грибным соусом (Pyanova)
- Блины 25 апреля
- Хлеб зайкин
- Фарш из кролика
- Печенье юбилейное ореховое с глазурью
- Лецитин подсолнечный
- Кольцо заварное со сгущенкой
- Рыбное кулинарное изделие. Ветчина лососевая вареная.
- Вишнёвый пирог
- Зефир ПЕНКА весь рецепт 224 гр две порции
- Омлет с фасолью
- Стрипсы острые Троекурово
- Сытные пироги на ужин
- Козунак
- Рагу овощное
- Торт
- Шашлык
- Творог
- Шоколад горький Ecuador O3era 75% какао
- Ачма с картофелем и грибами
- Кундюмы
- Десерт из ряженки 2
- Сырники обычные
- А ля Колобок /Тарталетка на Кефире Сборная
- Моя Коми Шаньга Наливная/ Тарталетка/ на Кефире Сборная
- Манник с курагой
- Салат из свеклы
- Творожные коржики с сыром и ветчиной
- Колбаса из индейки запеченая
- Салат с кукурузой и капустой
- Чипсы из сладких яблок
- Постное яблочное печенье без сахаоа
- Мр круизо
- Яблочный блинчик
- Кето ям
- Медовик с заварным кремом
- Ленивая шарлотка
- Сырники с зеленью
- Мозито
- Кальмары подлива
- Meatballs
- Мороженое Прага
- Чечевица зеленая Алена
- Тефтели в сливочном соусе
- Сливочный Киш с мясом и брокколи
- Морковный тако
- Борщ зеленый (копия)
- Рагу со свиными рёбрышками
- Соус pomodori DA
- Фрикадельки с гречкой
- Жюльен с миндальной мукой
- Бабушкин пирог с калиной
- Запеченый салат
- Конфеты манго кубики жевательные
- Конвертики с начинка и картофель-сыр, картофель - грибы
- Рулетики с корицей и изюмом
- Салат из свежих огурцов и помидор со сметаной
- Бутер с сыром и киви
- Шоколадные Брауни - ёлочки
- Зеленая фасоль
- Спаржа
- Хлеб зеа
Метки: Как приготовить Салат классик с оливковым маслом, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат классик с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
