Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) 350 г
Перец сладкий красный 200 г
Огурец парниковый 150 г
Чеснок 20 г
Морковь по-Корейски 100 г
Фунчоза 100 г
Низкокалорийный Соус Терияки 100 г
Смесь Салатная с Кунжутом 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.3% 704 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 8.3% 1118 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 8.6% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 35.76 мг 500 мг 7.2% 6.8% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 13.7% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 21.6% 435 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4843 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 58.71 мг 90 мг 65.2% 61.2% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.423 мг 20 мг 17.1% 16% 584 г
Ниацин 4.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.04 мг 2500 мг 7.8% 7.3% 1288 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8278 г
Кремний, Si 14.205 мг 30 мг 47.4% 44.5% 211 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 9.2% 1021 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 1.9% 4979 г
Сера, S 95.05 мг 1000 мг 9.5% 8.9% 1052 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 9.4% 1004 г
Хлор, Cl 40.21 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4518 г
Кобальт, Co 4.674 мкг 10 мкг 46.7% 43.8% 214 г
Литий, Li 20 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2604 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1538 г
Молибден, Mo 6.309 мкг 70 мкг 9% 8.4% 1110 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 9.541 мкг 55 мкг 17.3% 16.2% 576 г
Фтор, F 54.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7390 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 23.6% 397 г
Цинк, Zn 0.6798 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.532 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 1.074 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 23 %, витамином C - 65,2 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 47,4 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 17,3 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги