Рецепт Пирог-ромашка с грибами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог-ромашка с грибами и яйцом
Пирог-ромашка с грибами и яйцом _________________________________________________________ https://cloud.mail.ru/public/XTQW/mPRKWzDCJ Тесто: Вода 125гр Молоко 125гр Сливочное масло 50гр+ 30гр (для смазывания) Яйца 1(С1) Соль 0,5ч.л. Дрожжи сухие 7гр Сахар 1ч.л. Мука 450-500гр 1. Сливочное масло растопить. 2. В чаше миксера объединить тёплое молоко, воду, сахар, дрожжи. Добавить несколько ложек муки из общей массы. Перемешать и оставить на 10 минут. 3. К опаре добавить растопленное сливочное масло, яйцо, соль и оставшуюся муку. Замесить тесто (насадка крюк). Месить минут 10. Муку сразу всю не добавлять. Возможно понадобится меньше или больше. 4. Тесто переложить в промасленную миску, затянуть плёнкой. 5. Поставить в тёплое место на расстойку на 60-80 минут. 6. Подошедшее тесто разделить на 12-13 частей, каждую округлить. 7. Затем каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку, сложить её пополам. На одну половину выложить грибную начинку, на другую – начинку с яйцом и зелёным луком. С обеих сторон свернуть рулетом к центру. То же самое проделать с другими кусочками. 8. Заготовки выложить на простеленный пергаментом противень, смазать мягким сливочным маслом и посыпать кунжутом. 9. Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50 минут. Начинка 1: Яйца варёные 4шт Лук зелёный пучок Сливочное масло 35гр Соль По вкусу 1. Яйца порезать, лук покрошить. 2. В сковороду выложить сливочное масло, растопить. 3. Добавить яйца, посолить, Немного обжарить. 4. Снять с огня, добавить лук. Перемешать. 5. Немного остудить. Начинка2: Грибы 300гр Лук репчатый 1 Растительное масло Для жарки Соль, перец По вкусу 1. Грибы мелко нарезать, лук покрошить. 2. Выложить в сковороду лук и грибы. Обжарить до готовности на растительном масле. 3. В процессе жарки посолить и поперчить по вкусу. 4. Немного остудить.
Пищевая ценность и химический состав "Пирог-ромашка с грибами и яйцом".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Пирог-ромашка с грибами и яйцом составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Пирожки с грибами и сыром (12шт)
- Casein (micellar)
- Маффин с капустой
- Грибной киш на картофельном тесте (D-26-28см)
- Чизкейк Фисташка
- Пиво светлое
- БЛИННЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ (D-16см, вес 1,5кг)
- зажарка 25,04,25
- СЫРНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБНЫМ САЛАТОМ (20шт)
- Ленивая овсянка
- Микс с креветками и дайконом
- кап сал 25,04,25
- Пудинг HIGH PROTEN
- Слоёный пирог с курицей и овощами по-деревенски
- Низкокалорийный джем Ананас
- Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте
- Биточек куриный с капустой и картофельным пюре
- Конфеты молочные с варёной сгущёнкой
- Бриоши (9-11шт)
- Milupa смесь 2
- Шаурма
- Хлебцы Рисовые с песто и пармезаном
- Сыр плавленый с лисичками 50%
- Мороженое сливочное "Ананас-маракуйя"
- Спринг роллы с курицей
- Соус молочный
- Салат летний с оливковым маслом
- Биточки рубленые куриные запеченные
- Картофельный суп с индейкой
- Мини-сушки с маком "Семейка Озби" (1 шт. ок. 1,4 г)
- Печеньки детство
- Салат из желудочков
- Салат овощной с маслом (мой)
- Банановые оладьи
- Хлеб зерновой геркулес
- Кето Рафаэлло
- Шаверма гавайская
- Индейка с грибами в сливках
- Сыр голландский 45%
- Кукурузные палочки со вкусом шоколада
- Мясо вок с овощами
- Котлеты из куриного бедра
- Творог Талицкий
- Перекус
- Салат зеленый
- Запеканка творожная нежная
- Блинчики (кефир 1%, молоко 2,5%, желатин)
- Пирог творожный
- Йогурт Греческий Простоквашино БЗМЖ 2%
- Котлеты с пюре
- Пирожное-десерт «Йогурт-ананас» (8шт)
- Хурма сушеная
- Салат из всякого
- Булочка с корицей
- Йогурт без сахара груша яблоко
- ОТ ИЛЬИНОЙ зразы картофельные с грибами
- Сырник
- Собака гречневая приготовленная
- Соус для салата с креветками
- Курица с грибами
- Кукуруза GREENOLA сахарная в зернах, Чижик
- Киноа
- Морковные кексы
- Куриные оладьи с кукурузой
- Китайская лапша
- Протеиновый коктейль
- Запеканка из куриного фарша
- Хлеб ржаной простой_20250425
- Протеин растительный конопляный
- Специи Итальянские травы пряные
- Сковородка 25.04.25
- Канадский пай с рыбой (12шт)
- Козинаки, подсолнечник
- РЫБНЫЙ ТАРТ (у меня форма 20*27см
- Пирожки с тунцом и оливками
- РЫБНЫЙ КИШ (D-26-28см)
- Козинаки, подсолнечник (Восточный Гость) - 580 ккал
- ТАРТ ЛЕТНИЙ С ЯГОДАМИ (3шт D-13см)
- Тарт шоколадный с гляссажем (D-21-22см)
- Паста амосова
- Пиво * Bombardier Premium British Ale 5.2%
- Шарлотка
- Тарт «Земляника-пломбир» (размер формы 31*11,5см
- Бейгл
- Голубцы
- Эскимо "Миндаль-Кокос"
- Булочка с колбасой и сыром
- Шашлычок Сердечки куриные
- Шашлычок Бедро куриное
- Курица терияки
- Шашлычок Осьминожки
- Салат Азия стайл
- Каша пшенная в аэрогриле
- ореховый соус
- Protein Bar 40% Strawberry And Cream, 50g
- Зефир Итальянский десерт "Шоколадное фондю" в какао-порошке
- Whey protein powder
- Салат свекольный постный
- Шащлык
- Соус сметана + укроп + петрушка
