Рецепт Курица с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 148 г
Шампиньоны (Запекание) 242 г
Куриное филе 722 г
Смесь 8 овощей 394 г
Шпинат (Запекание) 24 г
Сметана 15% 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Сыр по-Российски Классический, АО Торговый Дом «Перекресток» 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.3% 760 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11% 778 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2903 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 6.8% 1257 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.4% 2500 г
Лютеин + Зеаксантин 41.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В4, холин 43.74 мг 500 мг 8.7% 7.4% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.5% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3906 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.308 мкг 50 мкг 10.6% 9% 942 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 10.7% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.3683 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1462 г
Ниацин 0.73 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.67 мг 2500 мг 5.9% 5% 1693 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6053 г
Кремний, Si 1.939 мг 30 мг 6.5% 5.5% 1547 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4656 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2787 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 6% 1426 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2466 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2650 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 37.7% 226 г
Литий, Li 4.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3017 г
Медь, Cu 96.47 мкг 1000 мкг 9.6% 8.2% 1037 г
Молибден, Mo 2.402 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2914 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 8.527 мкг 55 мкг 15.5% 13.2% 645 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 7.05 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27064 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2% 4138 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ

Курица с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Курица с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы