Войти

Рецепт Плов с тушонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с тушонкой

Лук репчатый (Тушение) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Морковь (Тушение) 170 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
тушёнка говяжья без жира 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с тушонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.9% 1043 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.4 мкг 900 мкг 32.4% 23.3% 309 г
бета Каротин 1.749 мг 5 мг 35% 25.2% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.903 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин Н, биотин 1.137 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4398 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1177 мг 20 мг 5.6% 4% 1789 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.2 мг 2500 мг 2.8% 2% 3561 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8143 г
Кремний, Si 22.396 мг 30 мг 74.7% 53.7% 134 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2288 г
Натрий, Na 183.87 мг 1300 мг 14.1% 10.1% 707 г
Сера, S 22.93 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4361 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 4.2% 1732 г
Хлор, Cl 291.28 мг 2300 мг 12.7% 9.1% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.7 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 41.33 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 8.7% 824 г
Литий, Li 1.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.2868 мг 2 мг 14.3% 10.3% 697 г
Медь, Cu 89.99 мкг 1000 мкг 9% 6.5% 1111 г
Молибден, Mo 4.685 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1494 г
Никель, Ni 1.712 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 3.676 мкг 55 мкг 6.7% 4.8% 1496 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 66.83 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5985 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.173 г от 4.7 до 16.8 г 25% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~

Энергетическая ценность Плов с тушонкой составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ТУШОНКОЙ

Плов с тушонкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Плов с тушонкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с тушонкой, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с тушонкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Катерина
16-04-2026
Купила сырок дружба для супа, коты категорически н...
5 90
Валентина
10-04-2026
Дневник питания за 09.04.2026
Всем привет✋👋. Не смотря на дождь, день выдался с...
23 53
Продуктовый адвокат
09-04-2026
Подошла к концу первая неделя практики. Мы в хирур...
20 44
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-04-11
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Олька
2026-04-13
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 88%
Вероника
2026-04-08
Калорийность: 1104 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
«Мой » салат сквозной капуста морковь огуре лимон
Автор Татьяна. Путь к себе
25.7
1.5
0.2
4.5
55
3 2
«Мой » яблоки с агар-агаром
Автор Татьяна. Путь к себе
49.2
0.5
0.5
10.1
6
2 0
Кекс творожный кулич
Автор Надежда
349.3
8.6
13.9
48.3
0
4 4