Рецепт Вафли из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачков

Кабачок 600 г
Морковь 120 г
Сметана 15% 120 г
Яйцо высшая категория 1-70г 140 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Куркума, молотая 1 г
Рисовая мука, белая 100 г
Овсяные Отруби 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.9% 1576 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2979 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.1 мкг 900 мкг 25% 23.2% 400 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 1.351 мг 5 мг 27% 25.1% 370 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.702 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10805 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 5.1% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 24.3% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.3717 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5381 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.47 мг 2500 мг 2% 1.9% 4953 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6906 г
Кремний, Si 2.752 мг 30 мг 9.2% 8.6% 1090 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4154 г
Натрий, Na 158.75 мг 1300 мг 12.2% 11.3% 819 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2% 4624 г
Хлор, Cl 249.69 мг 2300 мг 10.9% 10.1% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7792 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 4.6% 2062 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Медь, Cu 27.53 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3632 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2496 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 2.1% 4287 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38351 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ

Вафли из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, витамином K - 26,2 %

Чем полезен Вафли из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачков, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы