Рецепт Морковка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с яблоком

Морковь 300 г
Яблоко 100 г
Кунжутное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7% 2920 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.6% 909 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1482.7 мкг 900 мкг 164.7% 338.9% 61 г
бета Каротин 8.896 мг 5 мг 177.9% 366% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5587 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 14.2% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.2% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9634 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 18.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9136 мг 20 мг 4.6% 9.5% 2189 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.79 мг 2500 мг 8.7% 17.9% 1153 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4175 г
Кремний, Si 19.012 мг 30 мг 63.4% 130.5% 158 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 15.6% 1317 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 3.5% 5914 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17606 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 11.1% 1839 г
Хлор, Cl 47.16 мг 2300 мг 2.1% 4.3% 4877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.4 мкг ~
Бор, B 208.6 мкг ~
Ванадий, V 74.32 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 12.1% 1695 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 5.8% 3571 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 35.6% 579 г
Литий, Li 4.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 16.5% 1252 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 17.7% 1157 г
Молибден, Mo 16.296 мкг 70 мкг 23.3% 47.9% 430 г
Никель, Ni 8.642 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37162 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9363 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 13.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~

Энергетическая ценность Морковка с яблоком составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЯБЛОКОМ

Морковка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,7 %, бэта-каротином - 177,9 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 23,3 %

Чем полезен Морковка с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с яблоком, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги