Рецепт Соус из печеных перцев к пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из печеных перцев к пасте

Перец сладкий красный (Запекание) 490 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 66 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 99 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из печеных перцев к пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.1% 1949 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9% 1333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.2% 2844 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.8 мкг 900 мкг 28.6% 34.2% 349 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.388 мг 5 мг 27.8% 33.3% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 12.1% 994 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 24% 498 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 10.3% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 76.41 мг 90 мг 84.9% 101.6% 118 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 4.9% 2447 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0303 мг 20 мг 5.2% 6.2% 1941 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.27 мг 2500 мг 6.4% 7.7% 1570 г
Кальций, Ca 103.3 мг 1000 мг 10.3% 12.3% 968 г
Кремний, Si 15.148 мг 30 мг 50.5% 60.4% 198 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3.6% 3331 г
Натрий, Na 176.92 мг 1300 мг 13.6% 16.3% 735 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 5.3% 2291 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 11.6% 1032 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 1% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.8% 2473 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5814 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 40.6% 295 г
Литий, Li 56.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 12.6% 956 г
Медь, Cu 96.58 мкг 1000 мкг 9.7% 11.6% 1035 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 9.3% 1282 г
Никель, Ni 5.123 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 3.688 мкг 55 мкг 6.7% 8% 1491 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42827 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 18.3% 654 г
Цинк, Zn 0.9497 мг 12 мг 7.9% 9.4% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.179 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Соус из печеных перцев к пасте составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (271.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ПЕЧЕНЫХ ПЕРЦЕВ К ПАСТЕ

Соус из печеных перцев к пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином C - 84,9 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Соус из печеных перцев к пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из печеных перцев к пасте, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из печеных перцев к пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы