Рецепт Заправка для греч. салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для греч. салата

Оливковое масло 110 г
Сок лимонный 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для греч. салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 656.7 ккал 1684 ккал 39% 5.9% 256 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.1% 19000 г
Жиры 71.4 г 56 г 127.5% 19.4% 78 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.7% 2222 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.1% 10722 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.416 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 0.416 мкг ~
Ликопин 0.26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 12125 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 1.6% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.945 мг 15 мг 59.6% 9.1% 168 г
гамма Токоферол 0.402 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 6.7% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.1271 мг 20 мг 0.6% 0.1% 15736 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.45 мг 2500 мг 2.9% 0.4% 3499 г
Кальций, Ca 46.64 мг 1000 мг 4.7% 0.7% 2144 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 0.3% 4926 г
Натрий, Na 1011.36 мг 1300 мг 77.8% 11.8% 129 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 13908 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Хлор, Cl 1550.39 мг 2300 мг 67.4% 10.3% 148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 0.8% 1816 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 0.6% 2564 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 1.8% 844 г
Медь, Cu 32.53 мкг 1000 мкг 3.3% 0.5% 3074 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 0.6% 2450 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 36424 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.066 мг 12 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.556 г от 0.9 до 3.7 г 61.8% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.595 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.831 мг ~
бета Ситостерол 71.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.299 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.231 г ~
18:0 Стеариновая 1.797 г ~
20:0 Арахиновая 0.607 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 47.805 г min 16.8 г 284.6% 43.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 46.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.459 г от 11.2 до 20.6 г 84.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка для греч. салата составляет 656,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 656.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 71.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ГРЕЧ. САЛАТА

Заправка для греч. салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,6 %, витамином K - 44,3 %, хлором - 67,4 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Заправка для греч. салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для греч. салата, калорийность 656,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для греч. салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги