Рецепт Каша овсяная с смородиной кр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с смородиной кр.

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 250 г
Молоко 2,5% 70 г
Смородина красная 70 г
Мед пчелиный 10 г
Соль йодированная 0.1 г
Микс из семян 10 г
Масло Сливочное 82,5% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с смородиной кр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8% 1217 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.5% 1795 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.8% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3435 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.307 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7537 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2982 г
гамма Токоферол 0.368 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 7.2% 1344 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8772 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2280 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.8 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1941 г
Кальций, Ca 44.03 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2271 г
Кремний, Si 16.303 мг 30 мг 54.3% 53.1% 184 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 7.5% 1297 г
Натрий, Na 24.73 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5257 г
Сера, S 20.28 мг 1000 мг 2% 2% 4931 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 10.3% 950 г
Хлор, Cl 36.06 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2067 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5952 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 16.6% 589 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.8388 мг 2 мг 41.9% 41% 238 г
Медь, Cu 113.42 мкг 1000 мкг 11.3% 11.1% 882 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 15% 654 г
Никель, Ni 7.833 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 13.779 мкг 55 мкг 25.1% 24.6% 399 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 83.16 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4810 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.868 мг 12 мг 7.2% 7% 1382 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.123 г от 0.9 до 3.7 г 13.7% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.712 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.184 мг ~
Стигмастерол 0.045 мг ~
бета Ситостерол 1.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.121 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша овсяная с смородиной кр. составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 245 гр (250.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С СМОРОДИНОЙ КР.

Каша овсяная с смородиной кр. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 41,9 %, медью - 11,3 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Каша овсяная с смородиной кр.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с смородиной кр., калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с смородиной кр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги