Рецепт Рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Сморчок, гриб (Варка без слива) 200 г
Морковь (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 3 г
Перец сладкий красный (Припускание) 130 г
Фасоль стручковая (Припускание) 50 г
Тыква (Припускание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.8% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.7% 2484 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 30.6% 791 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 32.3% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.613 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 15308 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 11.4% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 7.5% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 8% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4634 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.15 мг 2500 мг 2.6% 6.3% 3837 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Кремний, Si 8.985 мг 30 мг 30% 72.8% 334 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 4.9% 4902 г
Натрий, Na 5.64 мг 1300 мг 0.4% 1% 23050 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12034 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 8% 3053 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 33774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 11.7% 2067 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 36585 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 12.1% 1988 г
Литий, Li 3.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 14.6% 1678 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 18.4% 1313 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 5.1% 4667 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 4.4% 5522 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 69.97 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5717 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4342 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.681 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП

Рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 30 %

Чем полезен Рисовый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы