Рецепт Чиа с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с кокосом

Семена чиа, сушеные 20.5 г
Кокосовая Стружка 10.2 г
Йогурт Греческий Густой 2% 98.1 г
Корица, молотая 1 г
Молоко 3,2% 40.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.4% 894 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.2% 589 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 14.4% 455 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.757 мкг ~
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.035 мкг 400 мкг 1142857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0695 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1870 г
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.46 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4858 г
Кальций, Ca 81.74 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1223 г
Магний, Mg 40.63 мг 400 мг 10.2% 6.7% 984 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65657 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 1.3% 4970 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 8.5% 771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 14.1% 465 г
Медь, Cu 113.09 мкг 1000 мкг 11.3% 7.4% 884 г
Селен, Se 6.655 мкг 55 мкг 12.1% 7.9% 826 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.144 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.702 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.846 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.144 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.144 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с кокосом составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 85 гр (129.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С КОКОСОМ

Чиа с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, марганцем - 21,5 %, медью - 11,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Чиа с кокосом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с кокосом, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги