Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 185 г
Морковь, замороженная 150 г
Подсолнечное масло 17 г
Картофель 728 г
Горох, зерно цельное 200 г
Петрушка свежая 13 г
Лавровый лист 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.6% 3842 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.7% 2512 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 9.4% 3136 г
альфа Каротин 104.696 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 15.8% 1845 г
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 12% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 7% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13928 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 13.8% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5241 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 14.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.6537 мг 20 мг 3.3% 9.7% 3060 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.09 мг 2500 мг 6.2% 18.2% 1602 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6925 г
Кремний, Si 12.764 мг 30 мг 42.5% 124.6% 235 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 8.2% 3636 г
Натрий, Na 97 мг 1300 мг 7.5% 22% 1340 г
Сера, S 18.74 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5336 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.9% 2712 г
Хлор, Cl 159.78 мг 2300 мг 6.9% 20.2% 1439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 32.75 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 8.8% 3346 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 51% 575 г
Литий, Li 13.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 18.8% 1553 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 19.6% 1483 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 28.4% 1036 г
Никель, Ni 12.654 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 3.8% 7757 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Титан, Ti 8.54 мкг ~
Фтор, F 79.38 мкг 4000 мкг 2% 5.9% 5039 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 13.2% 2222 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4561 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 34,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (136.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,5 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы