Рецепт Фисташки + голубика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фисташки + голубика

Фисташки несолёные, сухая обжарка 50 г
Голубика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташки + голубика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 12.9% 359 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.2% 2106 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 11.8% 392 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 386.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 7.3% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 8.6% 535 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 7.3% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 5.1% 905 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 7.807 мг ~
дельта Токоферол 0.183 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7243 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.67 мг 2500 мг 14.8% 6.8% 676 г
Кальций, Ca 46.33 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 4.8% 976 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21667 г
Сера, S 70.17 мг 1000 мг 7% 3.2% 1425 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 9.3% 495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 4.8% 959 г
Марганец, Mn 0.4143 мг 2 мг 20.7% 9.6% 483 г
Медь, Cu 431 мкг 1000 мкг 43.1% 19.9% 232 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 2.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 3% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.497 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.377 г от 4.7 до 16.8 г 93.1% 43%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 70 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.882 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.178 г min 16.8 г 48.7% 22.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.449 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.071 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фисташки + голубика составляет 216,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (325.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИСТАШКИ + ГОЛУБИКА

Фисташки + голубика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 11 %, калием - 14,8 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 20,7 %, медью - 43,1 %

Чем полезен Фисташки + голубика

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фисташки + голубика, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фисташки + голубика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты