Рецепт Паста сливочно грибным соусом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста сливочно грибным соусом и курицей

Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 26 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 750 г
Шампиньоны 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста сливочно грибным соусом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 20.3% 420 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3055 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5202 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин В4, холин 65.52 мг 500 мг 13.1% 11.2% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 1.46 мг 5 мг 29.2% 25% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 22.8% 375 г
Витамин В9, фолаты 11.802 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3389 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 7% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 5.8% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.5108 мг 20 мг 32.6% 27.9% 307 г
Ниацин 8.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.34 мг 2500 мг 13.1% 11.2% 766 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4174 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Магний, Mg 66.61 мг 400 мг 16.7% 14.3% 601 г
Натрий, Na 50.12 мг 1300 мг 3.9% 3.3% 2594 г
Сера, S 168.62 мг 1000 мг 16.9% 14.4% 593 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 16.4% 522 г
Хлор, Cl 72.27 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 5.1% 1665 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2174 г
Кобальт, Co 9.117 мкг 10 мкг 91.2% 77.9% 110 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Медь, Cu 148.58 мкг 1000 мкг 14.9% 12.7% 673 г
Молибден, Mo 9.291 мкг 70 мкг 13.3% 11.4% 753 г
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 16.818 мкг 55 мкг 30.6% 26.2% 327 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Титан, Ti 9.84 мкг ~
Фтор, F 97.61 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Хром, Cr 20.28 мкг 50 мкг 40.6% 34.7% 247 г
Цинк, Zn 1.0613 мг 12 мг 8.8% 7.5% 1131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.4 г ~
Валин 1.025 г ~
Гистидин* 1.016 г ~
Изолейцин 0.892 г ~
Лейцин 1.554 г ~
Лизин 2.045 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.867 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.831 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.003 г ~
Аспарагиновая кислота 1.509 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.256 г ~
Пролин 0.819 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.71 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Паста сливочно грибным соусом и курицей составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА СЛИВОЧНО ГРИБНЫМ СОУСОМ И КУРИЦЕЙ

Паста сливочно грибным соусом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B5 - 29,2 %, витамином B6 - 26,7 %, витамином PP - 32,6 %, калием - 13,1 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 91,2 %, медью - 14,9 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 30,6 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен Паста сливочно грибным соусом и курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста сливочно грибным соусом и курицей, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста сливочно грибным соусом и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты