Рецепт Плотва жареная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плотва жареная моя

Плотва сибирская (сорога) 262 г
Подсолнечное масло 25 г
Мука 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плотва жареная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 12% 325 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.1% 352 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.977 мг 15 мг 33.2% 12.9% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Макроэлементы
Сера, S 207.47 мг 1000 мг 20.7% 8.1% 482 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Йод, I 59.28 мкг 150 мкг 39.5% 15.4% 253 г
Кобальт, Co 23.71 мкг 10 мкг 237.1% 92.4% 42 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.2% 3373 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.765 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.353 г от 11.2 до 20.6 г 65.7% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.765 г ~

Энергетическая ценность Плотва жареная моя составляет 256,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (190 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.7 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОТВА ЖАРЕНАЯ МОЯ

Плотва жареная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,2 %, йодом - 39,5 %, кобальтом - 237,1 %

Чем полезен Плотва жареная моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плотва жареная моя, калорийность 256,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плотва жареная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы