Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Айсберг (салат кочанный) 148 г
Помидор (томат), парниковый 203 г
Огурец парниковый 245 г
Лук репчатый 49 г
Фетакса легкая в рассоле 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Перец сладкий красный 78 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.4% 2111 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.2% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.2% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 8.9% 1796 г
альфа Каротин 0.626 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.3% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 43.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.652 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5227 г
Витамин C, аскорбиновая 27.7 мг 90 мг 30.8% 48.7% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 11.1% 1420 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17606 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3496 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5721 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.36 мг 2500 мг 5.9% 9.3% 1685 г
Кальций, Ca 13.74 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7278 г
Кремний, Si 17.526 мг 30 мг 58.4% 92.4% 171 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5666 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16069 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1.6% 9785 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.7% 3306 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.2% 4905 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 32.6% 486 г
Литий, Li 13.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2183 г
Медь, Cu 55.17 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1813 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3172 г
Никель, Ni 3.766 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58651 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 3% 5357 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.339 г от 4.7 до 16.8 г 28.5% 45.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.566 мг ~
бета Ситостерол 4.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, кремнием - 58,4 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги