Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Молоко 2,5% 60 г
Ржаные отруби 0 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.6% 792 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.7% 1480 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 6% 1138 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 12.8% 539 г
Витамин В4, холин 95 мг 500 мг 19% 13% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 10.6% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.11 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6547 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 6.9% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2757 г
Витамин Н, биотин 12.589 мкг 50 мкг 25.2% 17.3% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7407 мг 20 мг 13.7% 9.4% 730 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.46 мг 2500 мг 7.7% 5.3% 1306 г
Кальций, Ca 69.89 мг 1000 мг 7% 4.8% 1431 г
Магний, Mg 36.93 мг 400 мг 9.2% 6.3% 1083 г
Натрий, Na 206.69 мг 1300 мг 15.9% 10.9% 629 г
Сера, S 118.78 мг 1000 мг 11.9% 8.2% 842 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 14% 491 г
Хлор, Cl 296.76 мг 2300 мг 12.9% 8.8% 775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 4.7% 1475 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 31.8% 216 г
Марганец, Mn 0.8042 мг 2 мг 40.2% 27.6% 249 г
Медь, Cu 136.41 мкг 1000 мкг 13.6% 9.3% 733 г
Молибден, Mo 4.622 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1514 г
Селен, Se 18.69 мкг 55 мкг 34% 23.3% 294 г
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12229 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.4% 1984 г
Цинк, Zn 1.177 мг 12 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.34 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.024 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (269.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,6 %, холином - 19 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 40,2 %, медью - 13,6 %, селеном - 34 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы