Рецепт Соус майонез мята. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус майонез мята

Масло Оливковое 108 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 17 г
Перец халапеньо 20 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонез мята".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.4 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 18.6% 160 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 0.8% 3892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 2.5% 1200 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 3.718 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
бета Криптоксантин 5.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Витамин В4, холин 72.81 мг 500 мг 14.6% 4.3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 2.2% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 1.8% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3233 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 1.638 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 3.3% 894 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9384 мг 20 мг 4.7% 1.4% 2131 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2777 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 0.6% 5128 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 2.4% 1248 г
Натрий, Na 37.87 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3433 г
Сера, S 49.53 мг 1000 мг 5% 1.5% 2019 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 4.1% 714 г
Хлор, Cl 43.63 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 1.8% 1611 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2712 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 8.2% 361 г
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 3.3% 887 г
Медь, Cu 88.24 мкг 1000 мкг 8.8% 2.6% 1133 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3201 г
Селен, Se 9.232 мкг 55 мкг 16.8% 5% 596 г
Фтор, F 48.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8316 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.6786 мг 12 мг 5.7% 1.7% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.339 г от 4.7 до 16.8 г 28.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.067 г min 16.8 г 143.3% 42.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.329 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус майонез мята составляет 337,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 35.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗ МЯТА

Соус майонез мята богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Соус майонез мята

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус майонез мята, калорийность 337,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонез мята, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты