Рецепт Салат из черемши с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из черемши с кукурузой

Черемша 149 г
Огурец парниковый 211 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 241 г
Кукуруза Консервированная 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из черемши с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.3% 1551 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2709 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.3 мкг 900 мкг 21.4% 27.6% 468 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 19% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 10.7% 1208 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 18.7% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 11.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.724 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4114 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 6.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 18.72 мг 90 мг 20.8% 26.9% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 7.9% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.6% 4886 г
Витамин Н, биотин 7.284 мкг 50 мкг 14.6% 18.9% 686 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 8.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7918 мг 20 мг 4% 5.2% 2526 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.41 мг 2500 мг 5.7% 7.4% 1755 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 5.2% 2510 г
Кремний, Si 13.462 мг 30 мг 44.9% 58% 223 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3887 г
Натрий, Na 45.95 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2829 г
Сера, S 63.1 мг 1000 мг 6.3% 8.1% 1585 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 11.5% 1128 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 3% 4284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2088 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 47.7% 271 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4535 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 5.6% 2315 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 4.1% 3157 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 9.045 мкг 55 мкг 16.4% 21.2% 608 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19305 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.839 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%

Энергетическая ценность Салат из черемши с кукурузой составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ С КУКУРУЗОЙ

Салат из черемши с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, холином - 14,5 %, витамином C - 20,8 %, витамином H - 14,6 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Салат из черемши с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из черемши с кукурузой, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из черемши с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги