Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог 0,5% | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Молоко 1,5 Безлактозное | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Вишня | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.8% | 1879 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 44.33 мг | 500 мг | 8.9% | 8.1% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.793 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.552 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9414 мг | 20 мг | 4.7% | 4.3% | 2124 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.31 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4931 г |
| Кремний, Si | 7.069 мг | 30 мг | 23.6% | 21.5% | 424 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1886 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4815 г |
| Сера, S | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 6.9% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 29.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 6.5% | 1411 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 17.3% | 527 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 8.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 188.45 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 17.1% | 531 г |
| Молибден, Mo | 3.483 мкг | 70 мкг | 5% | 4.6% | 2010 г |
| Никель, Ni | 2.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.31 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.8% | 1036 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19831 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4621 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.839 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 109,8 кКал.
- Порция = 290 гр (318.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 23,6 %, кобальтом - 19 %, медью - 18,8 %
Чем полезен Запеканка
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с брокколи
- Каша пшённая
- Говядина тушеная с луком
- Бусенок говядина сочная
- Десерт с бананом и какао
- Цикорий с каз мол 65/10
- Йогурт греческой
- Суп в/б рыбный с зеленой гречкой
- Хлеб тестовый рум'яный
- Овсяное печенье (копия)
- Творожный куличь
- Омега 3-6-9
- Филе минтая
- Блины
- Отварная фасоль
- Протеин
- Ролл аляска с курицей запеченная
- Сыр будонни козий
- Торт слёзный
- Сырники семейные
- Сэндвич с тунцом и сельедереем
- Икра имитация красныюая
- Ватрушка приятная
- Пшеничка с тыквой
- Рисовая каша
- IPSUM Multivitamin
- Фруктовый батончик кешью
- Творожный омлет
- Гирос барбекю
- Протеиновый батончик «Банан»
- Запеканка 9% изюм
- Протеиновый брауни
- Овсяноблин с начинкой из тыквы
- Котлеты кур
- Хлеб Солнышко
- Запеканка 9% тзюм
- Трубочки из лаваша с творогом и сыром
- Крупа гречневая отварная
- Кекс-кулич
- Гречка с мясом
- Каша 5 злаков с толокном
- Крупа гречневая отварная
- Телятина с овощами
- Хлеб "Черный янтарь"
- Суп с фрикадельками
- Форель филе-кусок слабосоленая
- филе цыпленка Меланесса
- Батончик негазированный "Тирамису"
- Лада
- Желе из малины ТХ
- Батончик негазированный "Малиновый чизкейк"
- Котлеты
- Запеканка с бананом
- Мои сырники
- Гирос с бужениной
- Макаронные изделия Добродея
- Сосиски Телячьи
- Каймак
- Кефир из козьего молока
- Белёвская пастила
- Творожный сыр с зеленью Hochland
- Сыр экстрафит
- Гирос Цезарь
- Заварной десерт с сыром Маскарпоне
- Геркулес на молоке каша
- Минтай в скороварке консервы в банках на 1кг.продукта- 8 грамм соли
- Тефтели свино-говяжьи
- Салат из пекинской капусты и яица
- Бедро куриное «Тандури Масала» с картофелем 280 г
- Геркулес экстра Гудвилл
- Борщ на куриных ножках
- Черника с сахаром
- Шашлычок из куриной грудки
- Маршмеллоу
- Киш с грибами
- Омлет
- Омлет без муки
- Завтрак в лаваше
- Пп кекс с отрубями
- Кукурузная каша 29.04.
- Десерт бисквитный
- Блинчики
- Купаты жаренные
- Онигири Угорь
- Балва
- Dessert souffle
- Shrimp raw tail on KIRKLAND
- Лавашики с фаршем
- Запеканка 290425
- Картошка тушеная
- Запечённая овсянка
- Оладья из кабачка
- Котлеты из индейки с брокколи
- Мука блинная. Моё
- Омлет с манкой
- Пудинг
- Килька Каспийская пряного посола
- Каша рисовая
- Поке с тунцом
- Поке с лососем
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
