Рецепт Шаверма 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма 2.0

Курица 120 г
Сыр 30 г
Капуста белокочанная 30 г
Огурцы маринованные с укропом 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Йогурт без Сахара 40 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.6% 655 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.2% 1810 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.429 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5384 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 4.6% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17182 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 5.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3221 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 2% 3882 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6627 г
Кремний, Si 4.92 мг 30 мг 16.4% 12.4% 610 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4510 г
Натрий, Na 180.03 мг 1300 мг 13.8% 10.5% 722 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7215 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 2% 3721 г
Хлор, Cl 157.46 мг 2300 мг 6.8% 5.2% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 2% 3814 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 4.4% 1715 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 6.1% 1232 г
Медь, Cu 32.37 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3089 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2294 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Селен, Se 1.054 мкг 55 мкг 1.9% 1.4% 5218 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.6 мг ~
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шаверма 2.0 составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 323 гр (425.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА 2.0

Шаверма 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %

Чем полезен Шаверма 2.0

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма 2.0, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы