Рецепт Вафельные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные трубочки

Яйцо куриное 4 С2
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Стакан 250 мл
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.1 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2% 950 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 9.2% 211 г
Углеводы 62.2 г 219 г 28.4% 5.5% 352 г
Углеводы (общие) 34.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.3 мкг 900 мкг 46.8% 9.1% 214 г
Ретинол 0.396 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.1% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.4% 1429 г
Витамин В4, холин 86.14 мг 500 мг 17.2% 3.3% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 1.7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.798 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2703 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.891 мг 15 мг 32.6% 6.3% 307 г
Витамин Н, биотин 5.677 мкг 50 мкг 11.4% 2.2% 881 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 4.4% 443 г
Витамин РР, НЭ 2.2566 мг 20 мг 11.3% 2.2% 886 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.61 мг 2500 мг 3.7% 0.7% 2671 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4021 г
Кремний, Si 1.877 мг 30 мг 6.3% 1.2% 1598 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 0.5% 3876 г
Натрий, Na 288.71 мг 1300 мг 22.2% 4.3% 450 г
Сера, S 74.13 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1349 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 2.2% 891 г
Хлор, Cl 45.98 мг 2300 мг 2% 0.4% 5002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.23 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 1.4% 1434 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2778 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 6% 323 г
Марганец, Mn 0.2743 мг 2 мг 13.7% 2.7% 729 г
Медь, Cu 66.83 мкг 1000 мкг 6.7% 1.3% 1496 г
Молибден, Mo 7.273 мкг 70 мкг 10.4% 2% 962 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 10.238 мкг 55 мкг 18.6% 3.6% 537 г
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17219 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 0.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.5933 мг 12 мг 4.9% 1% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.236 г от 0.9 до 3.7 г 26.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.304 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.663 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.334 г ~
14:0 Миристиновая 0.946 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.302 г min 16.8 г 61.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.2 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 4.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 515,1 кКал.

  • Порция = 25 гр (128.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 515.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 62.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Вафельные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, холином - 17,2 %, витамином E - 32,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 22,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Вафельные трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные трубочки, калорийность 515,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы