Рецепт Каша ячменная с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячменная с творогом

Ячмень 75 г
Вода 450 г
Творог 5% 100 г
Соль йодированная 1 г
Мед пчелиный 15 г
Молоко 2,5% 50 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячменная с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.4% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.9% 2489 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.8% 1250 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.4% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3.6% 4663 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 6.2% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.798 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 8.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.941 мкг 50 мкг 3.9% 6.7% 2576 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.256 мг 20 мг 6.3% 10.9% 1592 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.91 мг 2500 мг 4.5% 7.8% 2214 г
Кальций, Ca 42.45 мг 1000 мг 4.2% 7.3% 2356 г
Кремний, Si 58.154 мг 30 мг 193.8% 334.7% 52 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 9% 1933 г
Натрий, Na 64.81 мг 1300 мг 5% 8.6% 2006 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3150 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 15.5% 1108 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 8.1% 2140 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 5.5% 3086 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 22.6% 766 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 14% 1241 г
Медь, Cu 62.82 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1592 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 9.7% 1801 г
Никель, Ni 2.98 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 5.964 мкг 55 мкг 10.8% 18.7% 922 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 13.44 мкг ~
Фтор, F 152.39 мкг 4000 мкг 3.8% 6.6% 2625 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 10% 1724 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 5% 3456 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша ячменная с творогом составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 264 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧМЕННАЯ С ТВОРОГОМ

Каша ячменная с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 193,8 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Каша ячменная с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячменная с творогом, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячменная с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги