Рецепт Салат "Помогур" весенний с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Помогур" весенний с семечками

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 143 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 71 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 43 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Сельдерей 14 г
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо) 1 Порция
Кешью 7 г
Соль йодированная и фторированная 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Помогур" весенний с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.1% 4750 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.1% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 38.7% 501 г
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 42% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 14.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.538 мкг 400 мкг 3.1% 6% 3190 г
Витамин C, аскорбиновая 48.16 мг 90 мг 53.5% 104.1% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 18.3% 1067 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 4.5% 4394 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 64% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.8097 мг 20 мг 4% 7.8% 2470 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.96 мг 2500 мг 10% 19.5% 996 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3442 г
Кремний, Si 20.259 мг 30 мг 67.5% 131.3% 148 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 12.3% 1577 г
Натрий, Na 274.88 мг 1300 мг 21.1% 41.1% 473 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6793 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 9.1% 2139 г
Хлор, Cl 435.55 мг 2300 мг 18.9% 36.8% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.1 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 9.5% 2025 г
Йод, I 12.79 мкг 150 мкг 8.5% 16.5% 1173 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 78.8% 247 г
Литий, Li 26.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 18.7% 1042 г
Медь, Cu 150.34 мкг 1000 мкг 15% 29.2% 665 г
Молибден, Mo 5.961 мкг 70 мкг 8.5% 16.5% 1174 г
Никель, Ni 8.117 мкг ~
Рубидий, Rb 88.5 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6841 г
Стронций, Sr 10.45 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 185.07 мкг 4000 мкг 4.6% 8.9% 2161 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 22.6% 859 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 6.4% 3059 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.225 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 50.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~

Энергетическая ценность Салат "Помогур" весенний с семечками составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 303 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПОМОГУР" ВЕСЕННИЙ С СЕМЕЧКАМИ

Салат "Помогур" весенний с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином C - 53,5 %, витамином K - 32,9 %, кремнием - 67,5 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 40,5 %, медью - 15 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат "Помогур" весенний с семечками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Помогур" весенний с семечками, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Помогур" весенний с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты