Рецепт Тыква 01.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква 01.05.25

Тыква 1307 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква 01.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.3% 2808 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 45% 571 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 9.8% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.6 мкг 900 мкг 49.1% 126.2% 204 г
бета Каротин 2.649 мг 5 мг 53% 136.2% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 15.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 15.2% 1698 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 36.2% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 29.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 24.727 мкг 400 мкг 6.2% 15.9% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 14.13 мг 90 мг 15.7% 40.4% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 12.1% 2125 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7082 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2364 мг 20 мг 6.2% 15.9% 1618 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.31 мг 2500 мг 14.4% 37% 694 г
Кальций, Ca 44.16 мг 1000 мг 4.4% 11.3% 2264 г
Кремний, Si 52.986 мг 30 мг 176.6% 454% 57 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 15.9% 1617 г
Натрий, Na 7.06 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18414 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3146 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 14.1% 1810 г
Хлор, Cl 33.56 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 158.78 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 10% 2550 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8475 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 45.5% 566 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 9% 2833 г
Медь, Cu 317.92 мкг 1000 мкг 31.8% 81.7% 315 г
Молибден, Mo 8.125 мкг 70 мкг 11.6% 29.8% 862 г
Никель, Ni 7.948 мкг ~
Рубидий, Rb 121.7 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10377 г
Фтор, F 151.89 мкг 4000 мкг 3.8% 9.8% 2633 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 18.3% 1416 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 9% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква 01.05.25 составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА 01.05.25

Тыква 01.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 53 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 15,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 176,6 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 31,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Тыква 01.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква 01.05.25, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква 01.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы