Рецепт Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25

Вода 4000 г
Шампиньоны (Варка без слива) 1200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 2230 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Грецкий орех 110 г
Жир куриный 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 185 г
Чеснок (Пассерование) 27 г
Том Ям 64 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 85 г
Говядина 1 кат. (Варка) 650 г
Свекла (Варка без слива) 700 г
Петрушка свежая 61 г
Шпинат 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.4% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.1% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 18.3% 877 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 20.6% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.6% 2118 г
Витамин В4, холин 22.09 мг 500 мг 4.4% 7.1% 2263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 17.2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 11.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.314 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5469 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 11.7% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 7.4% 2182 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 28.9% 556 г
Витамин РР, НЭ 2.2505 мг 20 мг 11.3% 18.2% 889 г
Ниацин 2.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.98 мг 2500 мг 8.8% 14.1% 1136 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5938 г
Кремний, Si 8.436 мг 30 мг 28.1% 45.2% 356 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 10.8% 1489 г
Натрий, Na 72.26 мг 1300 мг 5.6% 9% 1799 г
Сера, S 72.14 мг 1000 мг 7.2% 11.6% 1386 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 13.5% 1198 г
Хлор, Cl 116.23 мг 2300 мг 5.1% 8.2% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 8.2% 1944 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3326 г
Кобальт, Co 4.687 мкг 10 мкг 46.9% 75.4% 213 г
Литий, Li 6.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1880 г
Медь, Cu 123.11 мкг 1000 мкг 12.3% 19.8% 812 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 9% 1781 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 7.872 мкг 55 мкг 14.3% 23% 699 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 69.94 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5719 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 15.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 8.2% 1946 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25 составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 858 гр (533.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП , ШАМПИНЬОНЫ, СВЕКЛА 01.05.25

Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином K - 18 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 12,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп , шампиньоны, свекла 01.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты