Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик

Молоко цельное сгущённое с сахаром 540 г
Яйцо 180 г
Мука макфа 250 г
Разрыхлитель теста 15 г
Сливки 33% 550 г
Сахарный песок 100 г
Творожный сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.7% 1188 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.3% 348 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.1% 626 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1% 3309 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин Н, биотин 2.405 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2079 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6731 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2971 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.25 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7752 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11962 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8984 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3505 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 1.3% 2462 г
Хлор, Cl 19.23 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4138 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 4.1% 782 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2347 г
Медь, Cu 23.11 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4327 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2881 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 4.187 мкг 55 мкг 7.6% 2.4% 1314 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44793 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%

Энергетическая ценность Тортик составляет 311,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (317.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК

Тортик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тортик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик, калорийность 311,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты