Рецепт Тунец с яйцом и творожной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с яйцом и творожной смесью

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Симфония 5% творожный сыр 65 г
Творог котедж 5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с яйцом и творожной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 16.8% 514 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1387 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8% 1071 г
Витамин В4, холин 70.03 мг 500 мг 14% 12.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.2% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 8.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.932 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4027 г
Витамин В12, кобаламин 1.417 мкг 3 мкг 47.2% 40.7% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 8.3% 1045 г
Витамин D3, холекальциферол 0.512 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 5.336 мкг 50 мкг 10.7% 9.2% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4493 мг 20 мг 27.2% 23.4% 367 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 1.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2025 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 5.5% 1570 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 3.4% 2478 г
Натрий, Na 265.1 мг 1300 мг 20.4% 17.6% 490 г
Сера, S 153.96 мг 1000 мг 15.4% 13.3% 650 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 14.6% 592 г
Хлор, Cl 50.82 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 6% 1425 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.2% 2712 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 20.2% 427 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 4.1% 2076 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2784 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 41.577 мкг 55 мкг 75.6% 65.2% 132 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16400 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4386 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.235 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.57 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.084 г ~
Трансжиры 0.197 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тунец с яйцом и творожной смесью составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ЯЙЦОМ И ТВОРОЖНОЙ СМЕСЬЮ

Тунец с яйцом и творожной смесью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B12 - 47,2 %, витамином PP - 27,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 75,6 %

Чем полезен Тунец с яйцом и творожной смесью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с яйцом и творожной смесью, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с яйцом и творожной смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы