Рецепт Плов из индейки 2 мая 2025г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из индейки 2 мая 2025г

Вода 650 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Индейка, только мясо 240 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из индейки 2 мая 2025г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.4% 1000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.5% 1147 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.3 мкг 900 мкг 26.6% 19.7% 376 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.419 мг 5 мг 28.4% 21.1% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 36.37 мг 500 мг 7.3% 5.4% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 3.531 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11328 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 7.6% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4912 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.0119 мг 20 мг 15.1% 11.2% 664 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.65 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2181 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6227 г
Кремний, Si 19.098 мг 30 мг 63.7% 47.3% 157 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1798 г
Натрий, Na 473.09 мг 1300 мг 36.4% 27% 275 г
Сера, S 76.61 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1305 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 8.1% 914 г
Хлор, Cl 690.24 мг 2300 мг 30% 22.3% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 32.86 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 7.6% 977 г
Литий, Li 1.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 9.1% 816 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 7.5% 987 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1597 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 9.008 мкг 55 мкг 16.4% 12.2% 611 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 81.06 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4935 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 5.8% 1287 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.59 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов из индейки 2 мая 2025г составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 323 гр (435.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ 2 МАЯ 2025Г

Плов из индейки 2 мая 2025г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 63,7 %, хлором - 30 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Плов из индейки 2 мая 2025г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из индейки 2 мая 2025г, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из индейки 2 мая 2025г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги