Рецепт Куриса терияки с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриса терияки с лапшой

Куриная грудка (филе) 573 г
мука 28 г
Оливковое масло 12 г
Salsa Teriyaki 100 г
Соевый соус 23 г
Вода 63 г
Лапша азиатская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриса терияки с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.7% 521 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 44.09 мг 500 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 10.7% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 14.5% 459 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8276 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3432 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1297 мг 20 мг 20.6% 13.7% 484 г
Ниацин 5.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.82 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1594 г
Кальций, Ca 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21882 г
Магний, Mg 46.24 мг 400 мг 11.6% 7.7% 865 г
Натрий, Na 32.3 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4025 г
Сера, S 120.89 мг 1000 мг 12.1% 8% 827 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 7.6% 871 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4658 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 32% 207 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Молибден, Mo 6.002 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Селен, Se 12.244 мкг 55 мкг 22.3% 14.8% 449 г
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5283 г
Хром, Cr 13.43 мкг 50 мкг 26.9% 17.8% 372 г
Цинк, Zn 0.6981 мг 12 мг 5.8% 3.8% 1719 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.977 г ~
Валин 0.698 г ~
Гистидин* 0.709 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.063 г ~
Лизин 1.418 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриса терияки с лапшой составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИСА ТЕРИЯКИ С ЛАПШОЙ

Куриса терияки с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 20,6 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 22,3 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Куриса терияки с лапшой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриса терияки с лапшой, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриса терияки с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы