Рецепт Салат Стрелы амура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Стрелы амура

Пекинская капуста 150 г
Креветка приготовленная 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
Кукуруза, консервы 120 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Стрелы амура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.3% 987 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.5% 4380 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2687 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 6.1% 2473 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.294 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 14.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.2% 1856 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 11.4% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 10% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 33.91 мкг 400 мкг 8.5% 12.9% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 9.99 мг 90 мг 11.1% 16.9% 901 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 4% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 16.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 4.9% 3131 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.87 мг 2500 мг 7.6% 11.6% 1317 г
Кальций, Ca 60.83 мг 1000 мг 6.1% 9.3% 1644 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2214 г
Натрий, Na 136.67 мг 1300 мг 10.5% 16% 951 г
Сера, S 82.55 мг 1000 мг 8.3% 12.6% 1211 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 18.2% 832 г
Хлор, Cl 18.54 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 5.2% 2975 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6303 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 18.1% 842 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2336 г
Медь, Cu 112.84 мкг 1000 мкг 11.3% 17.2% 886 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9818 г
Селен, Se 4.671 мкг 55 мкг 8.5% 12.9% 1177 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37140 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.6533 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Стрелы амура составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТРЕЛЫ АМУРА

Салат Стрелы амура богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат Стрелы амура

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Стрелы амура, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Стрелы амура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги