Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Филе Минтая без Кожи 808 г
Лук репчатый 184 г
Сало 200 г
яйцо 100 г
соль илецкая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.6% 673 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.8% 346 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.6% 3210 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 2% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.539 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 74212 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 1.556 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3213 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.79 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 23170 г
Кальций, Ca 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23585 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12597 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7375 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9326 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 6.39 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15649 г
Селен, Se 2.442 мкг 55 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.0847 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14168 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 60.863 г ~
Валин 59.322 г ~
Гистидин* 26.194 г ~
Изолейцин 46.225 г ~
Лейцин 83.205 г ~
Лизин 69.337 г ~
Метионин 32.357 г ~
Треонин 46.995 г ~
Триптофан 15.408 г ~
Фенилаланин 50.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.91 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 194,9 кКал.

  • Порция = 185 гр (360.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги